Страницы

среда, 30 октября 2013 г.

Носки с аранами и держатель для клубков

Теплые арановые носочки для любимых мужчин вяжут, точнее уже связали, здесь - Мужские носки Manly Aran Socks
Я долго не решалась, но все же присоединилась. Правда вяжу черепаховыми темпами и только-только довязала оба носка до пяток.

четверг, 10 октября 2013 г.

Кулинария по четвергам - ленивые голубцы

Ленивые голубцы
Голубцы - одно из блюд, приготовление которого я считаю почти что подвигом. Тысячу раз я планировала их приготовить, но так ни разу и не решилась. Самое для меня страшное в их приготовление - капустные листья: как аккуратно разобрать кочан, как сделать их гибкими, если отваривать кочан целиком для размягчения листьев, куда девать остатки, или крутить голубцы пока не закончатся листья?

Прочитанный мной несколько дней назад рассказ о приготовлении голубцов в журнале secubitus (Голубцы) почти вдохновил на их приготовление. Но... снова те же вопросы - как, куда, и, собственно, зачем столько много (в смысле, если крутить голубцы из всего капустного кочана)... В итоге фарш и капуста долго лежали в разных отделах холодильника: он в морозилке, она в овощном ящике холодильника... пока я не вспомнила о простом рецепте ленивых голубцов, или голубцов без обертки, о котором рассказывала на кулинарном форуме Рукодельного Рунета. Идеальное решение! Все овощные составляющие просто натираются на терке и перемешиваются с мясным фаршем.

Итак, приступаем к приготовлению ленивых голубцов!

четверг, 26 сентября 2013 г.

Подушка «Сердце» в подарок

В выстроенные планы подготовки к обычно внезапно приходящему Новому Году не менее неожиданно ворвалась годовщина свадьбы брата. Нужно было срочно что-то придумать! И придумала... Одна загвоздка - времени на воплощение именно этой задумки уже не было...

Кулинария по четвергам - салатик из кольраби

Угощу-ка я вас сегодня салатиком из моей любимой капустки, кольраби.
Собственно, салат делался "из того что было", но результать очень даже понравился.
А еще яркая помидорная крапинка в салате пришлась как раз к крапчатому раунду цветной кулинарии на форуме Рукодельного Рунета :)

Состав:
- кольраби,
- листовой салат,
- огурцы свежие,
- помидоры свежие,
- соль, растительное масло.
Пропорции по вкусу. У меня была 1 небольшая кольраби, пучок листового салата, 2 огурчика, 4 маленьких сливовидных помидорки, льняное масло для заправки.

Кольраби очищаем и трем на крупной терке, листовой салат рвем руками, огурцы и помидоры нарезаем кружочками. Солим, заправляем маслом, аккуратно перемешиваем и наслаждаемся свежим вкусом нежных овощей ;)

четверг, 12 сентября 2013 г.

Кулинария по четвергам - Бездрожжевые блинчики с начинкой из картофельного пюре с грибами

Бездрожжевые блинчики с картошкой и грибами
Мои любимые блинчики - бездрожжевые. С детства знакомый вкус и запах блинов, которые пекли бабушки. А дома это лакомство готовил папа. Мне же блинчики долго не давались, но все же сдались. Теперь это одно из моих самых любимых блюд, как для приготовления, так и для поглощения, при чем не только мной :)
Блинчики сладкие без начинки или с творогом, соленые с мясной или картофельной начинкой - любые разлетаются в миг.
Недавно я готовила блинчики с картошкой и грибами.

среда, 11 сентября 2013 г.

Салфетка «Бабье лето»

Салфетка «Бабье лето»
Совершенно случайно, увидев просьбу помочь разобраться в схеме вязания треугольного мотива на Хоббипортале, загорелась желанием не только разобрать схему, но и связать на ее основе что-то свое. Результат - салфетка «Бабье лето» :)
Осень еще только начинает перекрашивать листья из разных оттенков зеленого в пестро-рыжие цвета, в воздухе летает паутина, предвещая теплые дни, солнце еще по-летнему яркое, но уже не так знойно печет, скорее ласкает своими теплыми лучами, выглядывающими из-за хмурых осенних туч. Скоро, вот уже через несколько дней наступит «бабье лето» - еще один шанс насладиться теплом природы преред долгим сезоном кутанья в пальто и шубы.

четверг, 5 сентября 2013 г.

Прогулки по Москве: Царицино

Люблю знакомство с новыми людьми, а еще больше со "старыми-новыми". Встречаться в реальной жизни с теми, с кем давно общаюсь на форумах. Совсем недавно я познакомилась еще с двумя замечательными женщинами девушками с которыми уже давно виртуально знакома по Хоббипорталу.
Встретиться решили в Царицино, чтобы заодно посмотреть выставку "Большой бал", которая продлится там до 13 октября.
Впечатлений от встречи было море!!! Было невероятно приятно бродить по залам Большого дворца, рассматривая выставленные в них красоты в такой хорошей компании. Порой, мы даже забывали о том, что необходимо соблюдать тишину, живо обсуждая все, что видели :)
Были и приятные сюрпризы-подарки, от которых так тепло и радостно на душе.
Но о подарках, так же как и о выставках, немного позже.
Сейчас я просто хочу поделиться красивой природой замечательного парка.

День мягкого хлеба и хрустящих корочек

Рано утром, когда все обычное местное население (ну, или не совсем обычное, но вынужденное жить по общепринятым порядкам, то бишь - вставать спозоранку и собираться на работу)... Так вот, когда все местное население уже просыпалось, чтобы собираться на работу, я еще только пыталась уснуть с планшетом в руках (повязать уже успела, надо было еще и почитать, для лучшего засыпания :) ). Почитать решила один очень позитивный сайт Кален-дарь
Хорошенько зарядившись позитивом совершенно перехотела спать и решила встретить утро, барабанящее осенним дождиком по стеклу, горячим чаем с бутербродами. Хлеб, который я нарезала для бутербродов, напомнил мне тот вкусный мягкий и ароматный, который пекли бабушки и мама. И так захотелось, несморя на все календари мира, чтобы этот день был Днем Мягкого Хлеба и Хрустящих Корочек"!
 
 ЗамеЧАЙтельного всем четверга с вкусными бутербродами из ароматного хлеба!

суббота, 3 августа 2013 г.

Вязаная Хрюшка

Вязаная Хрюшка
Еще одна находка в сундуке долгостроев претворилась в жизнь.
Эта хрюшка была связана целых четыре года назад в рамках игры-авантюры по вязанию "Розовые щечки" на Хоббипортале. Оставалось только оформить мордочку, но сразу не сложилось и Хрюшка отправилась отдыхать в сундук долгостроев. Вчерашним вечером она наконец-то решила обрести свое личико и сегодня я могу поделиться с вами радостью завершения еще одного проекта.

Ростом Хрюшка 9 см. Из какой пряжи вязала и каким крючком уже не помню, к сожалению.
Вязаная Хрюшка Вязаная Хрюшка

Радостная маленькая Хрюшка уже отправилась на благотворительный аукцион НОН-СТОП 2013 на форуме Рукодельного Рунета - Лот "Хрюшка" торги с 03 по 17 августа